Překvapivý MMA šéf na grilu. Poslední rozhovor před fightem a velké chutě milovníka masa

8. 9. 2021

Autor: Libor Kalous

Matouš Kohout a oblíbená flákota masa.

Matouš Kohout a oblíbená flákota masa.FOTO: se souhlasem Matouše Kohouta


Úterý dopoledne, jeden z posledních tréninků a poslední rozhovor pro média před sobotním fightem v Bratislavě. Matouš Kohout promluvil pro sport.cz a kaocko.cz. Tímto povídáním se uzavřel do svého světa a mysl směřuje už jen na Oktagon 27 a jeho soupeře Františka Fodora. Oba trénovali, oba před zápasem řeknou, že mají formu, oba si věří, oba chtějí vyhrát. Klasika. Takže rozhovor o něčem jiném. Kohout jako milovník jídla, kuchař a MMA šéf na grilu. 

Než rozhovor začal, bylo vidět, že by měl rád už po této sešlosti. Tušil, kterým směrem otázky půjdou. Jenže se spletl, nakonec ho rozhovor překvapivě bavil, když Jarmila Bastlová otevřela téma - vaření, smažení, maso, steaky.

Jaká bude odměna po zápase? „Už mám něco v hlavě, koupím si dobrý steak a udělám si ho, k tomu si dám nějaký dobrý pivo, protože mi teď začal hrozně chutnat Matuška. Každopádně všechno zdokumentuju,“ podráždil Kohout své chuťové buňky. 


A jak mu velí příjmení, maso je favoritem. 
 
„Musím říct, že maso mě baví nejvíc. Třeba omáčky, když jsem zkoušel, tak to vždycky dopadlo špatně. Takže mě fakt baví masa a taková ta rychlá příloha, třeba pečený brambor,“ zasnil se zápasník v době dělání váhy. 

Teď má smůlu, až se vrátí ze zápasového módu, opět se postaví ke grilu. „Máme to v rodině, protože můj táta i bratr oba dobře vaří. Když jsem byl v Austrálii, přičichl jsem k tomu a od té doby se to se mnou veze,“ poodhaluje Kohout svůj koníček.

„Manželka je ráda. V týdnu mám samozřejmě krabičky, takže na víkend se pak snažím vařit já. Pro mě je hlavně největší potěšení, když to chutná i jí. Samozřejmě mně to chutná, plusem je pochvala od někoho třetího,“ je rád kuchař, který své kulinářství také natáčí, videa zveřejňuje na Instagramu. A ta se chytla. 


Teď zažívá období shazování, musí se držet, na jídlo se o to více dívá. „Strašně rád koukám na videa, jak lidi vaří, nebo prostě, když vidím, jak je tam to pečený maso a potom když jedou tím nožem, jak to křupe. Jo tohle sleduju furt a je to takový, že mi uteče aspoň ten čas a koukám na něco, co bych si pak dal, takže to se mi líbí,“ směje se Kohout, který má teď v oblibě vepřové. 

FIGHT CAAAARD (#by Fumbi.network) NAD NEPELOU SA BUDE BLSKA!!! OKTAGON bude v tomto roku na Slovensku len raz....

Posted by OKTAGON MMA on Tuesday, August 31, 2021


A jaký má MMA zápasník cíl v kuchyni? „Mám vidinu toho, že bych se chtěl naučit dělat masa v popelu. Ten kurz bych si chtěl dát a naučit se to,“ přeje si.

Postupem času se jeho přístup k masu změnil. Nyní už více rozpoznává a také více vybírá.

„Začal jsem už poznávat maso. To je jako když začnete pít víno, tak nejdřív začnete pít obyčejný a pak začnete poznávat chutě, takže teď se snažím dělat z kvalitního, farmářského masa a vidím v tom rozdíl. Hledám kvalitní masa, nechám si nakoupit od táty na jatkách,“ prozrazuje Kohout, který by se rád dostal jako zápasník do polské organizace KSW.

V sobotu mu bude chtít zavařit v kleci Fodor. Kdo uvaří vítězné menu, kdo koho ugriluje?

Další články v kategorii

Křup! Zuby se utrhly a krev se valila. Američan ale pokračoval dál

20. 9. 2021Hrozivě vypadající zranění utrpěl během víkendového eventu UFC Vegas 37 31letý bojovník v polotěžké váze Devin Clark. ...

Skvělá a neopakovatelná noc. Bojovala a vyhrála pro svého zesnulého otce policistu

20. 9. 2021Měla svůj sen pro víkendový zápas v San Jose. Osobní záležitost, která se jí niterně dotýká. Povedlo se. Po třech porážkách ...

Co chystá organizace MMAsters League? Další akci nebude pořádat sama

20. 9. 2021Dva týdny před Štědrým dnem bude nadělovat organizace MMAsters League, 10. prosince uspořádá svůj v pořadí už čtvrtý turnaj, tentokrát ...

Polák řádil na Slovensku a řekl si o další jméno. Chci Borárose, klidně půjdu i box bez rukavic

19. 9. 2021Slovensko dostalo v sobotu další MMA nálož, v Michalovcích se představili bojovníci pod organizací Impact MMA. Vrcholem byly poslední ...

Nervy na pochodu! Po zápase v kleci, na tiskovce. Co mám dělat, koho musím porazit? ptá se rozjetý fighter UFC

19. 9. 2021Bojovník s přezdívkou Lví srdce nasadil ostré tempo. Anthony Smith v polotěžké divizi UFC poslední tři zápasy vyhrál, všechny ...

Královna násilí zúročila rady šampionky a dala Němce lekci. Monstrum poprvé padlo

19. 9. 2021Naším končinám blízká německá zápasnice Mandy Böhm si odbyla svůj debut v UFC, a to hned na hlavní kartě s populární ...

Tělo jako důkaz. Japonka ve 40 letech stále ukazuje neuvěřitelnou fyzickou kondici

19. 9. 2021Sportovní veteránka věkem, délkou kariéry, počtem zápasů. Přesto stále válčí. Japonská zápasnice MMA Emi Fujino ...

Tento světový výkon by vám dal KO. Český stroj naházel za hodinu 1202 shybů!

19. 9. 2021Každý se někdy pověsil na hrazdu, kus klandru a zkusil shyb. Dva, pět, deset, dvacet v kuse. Kolik dáte, jak dlouho vydržíte? Česko má svého světového ...

Velká děkovačka a vítězná pyrotechnika. Procházka se dočkal a vyměnil MMA za fotbal

18. 9. 2021 Nazul kopačky, oblékl fotbalový dres rodných Hostěradic a vyrazil na zteč. Tentokrát elitní MMA fighter Jiří Procházka nešel ...