Překvapivý MMA šéf na grilu. Poslední rozhovor před fightem a velké chutě milovníka masa

08.09.2021

Autor: Libor Kalous

Matouš Kohout a oblíbená flákota masa.

Matouš Kohout a oblíbená flákota masa.FOTO: se souhlasem Matouše Kohouta


Úterý dopoledne, jeden z posledních tréninků a poslední rozhovor pro média před sobotním fightem v Bratislavě. Matouš Kohout promluvil pro sport.cz a kaocko.cz. Tímto povídáním se uzavřel do svého světa a mysl směřuje už jen na Oktagon 27 a jeho soupeře Františka Fodora. Oba trénovali, oba před zápasem řeknou, že mají formu, oba si věří, oba chtějí vyhrát. Klasika. Takže rozhovor o něčem jiném. Kohout jako milovník jídla, kuchař a MMA šéf na grilu. 



Než rozhovor začal, bylo vidět, že by měl rád už po této sešlosti. Tušil, kterým směrem otázky půjdou. Jenže se spletl, nakonec ho rozhovor překvapivě bavil, když Jarmila Bastlová otevřela téma - vaření, smažení, maso, steaky.

Jaká bude odměna po zápase? „Už mám něco v hlavě, koupím si dobrý steak a udělám si ho, k tomu si dám nějaký dobrý pivo, protože mi teď začal hrozně chutnat Matuška. Každopádně všechno zdokumentuju,“ podráždil Kohout své chuťové buňky. 


A jak mu velí příjmení, maso je favoritem. 
 
„Musím říct, že maso mě baví nejvíc. Třeba omáčky, když jsem zkoušel, tak to vždycky dopadlo špatně. Takže mě fakt baví masa a taková ta rychlá příloha, třeba pečený brambor,“ zasnil se zápasník v době dělání váhy. 

Teď má smůlu, až se vrátí ze zápasového módu, opět se postaví ke grilu. „Máme to v rodině, protože můj táta i bratr oba dobře vaří. Když jsem byl v Austrálii, přičichl jsem k tomu a od té doby se to se mnou veze,“ poodhaluje Kohout svůj koníček.

„Manželka je ráda. V týdnu mám samozřejmě krabičky, takže na víkend se pak snažím vařit já. Pro mě je hlavně největší potěšení, když to chutná i jí. Samozřejmě mně to chutná, plusem je pochvala od někoho třetího,“ je rád kuchař, který své kulinářství také natáčí, videa zveřejňuje na Instagramu. A ta se chytla. 

Teď zažívá období shazování, musí se držet, na jídlo se o to více dívá. „Strašně rád koukám na videa, jak lidi vaří, nebo prostě, když vidím, jak je tam to pečený maso a potom když jedou tím nožem, jak to křupe. Jo tohle sleduju furt a je to takový, že mi uteče aspoň ten čas a koukám na něco, co bych si pak dal, takže to se mi líbí,“ směje se Kohout, který má teď v oblibě vepřové. 

FIGHT CAAAARD (#by Fumbi.network) NAD NEPELOU SA BUDE BLSKA!!! OKTAGON bude v tomto roku na Slovensku len raz....

Posted by OKTAGON MMA on Tuesday, August 31, 2021


A jaký má MMA zápasník cíl v kuchyni? „Mám vidinu toho, že bych se chtěl naučit dělat masa v popelu. Ten kurz bych si chtěl dát a naučit se to,“ přeje si.

Postupem času se jeho přístup k masu změnil. Nyní už více rozpoznává a také více vybírá.

„Začal jsem už poznávat maso. To je jako když začnete pít víno, tak nejdřív začnete pít obyčejný a pak začnete poznávat chutě, takže teď se snažím dělat z kvalitního, farmářského masa a vidím v tom rozdíl. Hledám kvalitní masa, nechám si nakoupit od táty na jatkách,“ prozrazuje Kohout, který by se rád dostal jako zápasník do polské organizace KSW.

V sobotu mu bude chtít zavařit v kleci Fodor. Kdo uvaří vítězné menu, kdo koho ugriluje?



Další články v kategorii

Procházka má dalšího nápadníka. O tanec s Čechem se hlásí neúspěšný vyzyvatel

16.04.2024Věřil ve výhru, přišla drtivá porážka. Jamahal Hill zažil na jubilejním UFC 300 těžkou noc. Své bojové dovednosti v podstatě neukázal. ...

Před výjimečnou bojovou akcí setkání, kde se pálilo ostrými

16.04.2024Za pár týdnů zažijí výjimečný galavečer, navíc pomohou. Ještě než dojde na boj, dala si tahle parta společné setkání ...

Tohle nesnáším, pustil se Kalašnik do Rakiče. Doufá, že mu Procházka půjčí alespoň pětikilo

16.04.2024V sobotu ho čeká důležitý zápas, jeho parťák ho ale absolvoval už o týden dřív. Vítězství Jiřího Procházky na ...

Rivalita Čechů sílí. Vyzyvatel přidal další varování. Jsem pitbul, zakousnu a nepustím

16.04.2024Tento víkend bude patřit boxerským akcím. Ve světě porovnají své dovednosti Devin Haney a Ryan Garcia, na domácí půdě zase Patrik Baláž ...

Jubilejní galavečer se vší parádou. Pod křídla PML míří slovenská legenda

16.04.2024Jedna akce skončila, obratem se ohlásila další. Tuzemská organizace PML již nyní začala pracovat na svém jubilejním desátém ...

Změny v žebříčcích UFC. Procházka dýchá šampionovi na záda, výrazný posun zažil i Holloway

16.04.2024Jiří Procházka se vrátil ke kořenům. Skloubil moderní přístupy a nezkrotitelný chaos, díky čemuž opět našel cestu k vítězství. ...

Je smutné a špatné, že můj trenér se mnou v Birminghamu nebude, opřel se Siraj do Oktagonu

16.04.2024Sahil Siraj vs. Akonne Wanliss. Když se měli utkat poprvé, rány pěstí létaly už o den dřív, tohle osmifinále Tipsport Gamechangeru se tak ...

Z MMA do boxu bez rukavic. Baví mě to, říká český ranař, který o víkendu prošel úpravou obličeje

16.04.2024MMA dal sbohem, vrhnul se do boxu bez rukavic. Tomáš Lejsek zažil za svou celou MMA kariéru na 70 zápasů, poslední dal v roce 2019, pak přišla ...

Končí doba smutku a trápení, Bledá vyhlíží další bitvu v UFC

16.04.2024V červnu 2023 zažila Tereza Bledá okamžik, na který nezapomene do konce života. První výhra v UFC, ve světově uznávané organizaci. Jeden velký ...

Načíst další články